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India Bistro [Indian Restaurant]
前のバイト先で仲良くなったベトナム出身の友人がランチに誘ってくれました
彼女のお勧めのレストラン「India Bistro」
CIMG3306_convert_20090703045820.jpg
地元の人に愛されるデイビーstに面するレストランです
昼も夜も人で賑わっているお店で、安くておいしいと好評だそう



ランチの時間を疾うに過ぎての来店。。
お客様の足は大分遠のいた後でした
CIMG3298_convert_20090703050012.jpg
アットーホームな感じのお店です
味にはこだわりがあるそうで、カレーのスパイスや
焼きたてナンのいい匂いが店内に漂っています



Lunch Buffet $8.95
Mon to Sat 11:30AM – 3:00PM
CIMG3299_convert_20090703050630.jpg
お店お勧めのカレー数種類とナンやデザートまで食べれる
ビュッフェランチが何とこの値段!!!
嬉しい事この上ありません!!笑 ウハー



こちらはタンドール(インドの粘土で作られた土窯のオーブン)で
焼かれたTandoori Rotiという全粒粉のパンと多彩なソースさん達。
CIMG3300_convert_20090703050934.jpg
タンドリーロティは薄くてパリパリしてて、意外と止まりません
ヨーグルト系やほうれん草っぽいソースもウマス



ワタクシ厳選のプレートです メーーーーチャおいしそう~!!笑
CIMG3303_convert_20090703050426.jpg
butter chickenとTandoori Chickenをチョイス"
大好きな鶏肉さん" スパイスの香りが食欲をそそります
柔らかくて、カナダの人向けに調節された辛さがサイコー!!!笑




ベトナムへの帰国直前だった友人。。
彼女とバイト仲間揃って、バンクーバーでのレストランはこれが最後だったけど、
英語も人生の事も仕事もお酒もいっぱい一緒に楽しんだね~って感じで
カレー食べながらいつも通りくっちゃべっておりましたワハ


続きはまたベトナムor日本で!!





★India Bistro
1157 Davie Street, Vancouver, B.C. Canada
604-684-6342
http://www.indiabistro.ca/index.html
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