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O'Doul's Restaurant & Bar
友人の帰国ラッシュだ~~
そんな時は、特別なディナーで最後の夜を楽しみます!!!
前の仕事場の近くにあった、ちょっと気になるレストランへ行ってきました
いつか行こうね~と帰国する友達とよく話していた、ワインの美味しいお店です



O'Doul's Restaurant & Bar (オデュールス レストラン&バー)
CIMG3511_convert_20090731035516.jpg
生のジャズ演奏を聴きながらお酒と料理を頂く事が出来るという、
少し大人向けのレストランですまぁ、私もこう見えて一応いい大人なんで、
たまにはこういうお店に行く事もあるんですドモ



開放感いっぱいの天井は大きなガラス張り空を仰げちゃいます
CIMG3514_convert_20090731035704.jpg
北米料理と言う事もあってか、店内のお客様は殆ど現地のカナダ人。
皆さんちょっとオシャレして来店されてる方が多かったのが印象的です
私も少しだけコ洒落て行きました



ハーフボトルですが白ワインとお料理を注文
その後にすぐに持ってきていただいたパンです
CIMG3520_convert_20090731040039.jpg
1つはオリーブの実を練り込んだパン、もう一つはローズマリーなどのハーブと
一緒に焼かれたパリパリしたものでした
ヤバスー、もう白ワイン飲みたい!!早く持ってきて~




白ワインと共にやってきたのは今日の前菜の一品です。
お客様全員に出して頂けます
CIMG3519_convert_20090731035927.jpg
何のパテだろう??ソースはピーチとベリーだそう
ベリー系のソースとお肉の相性はバツグンですよね!!



ジャズの生演奏が始まったくらいにお料理が運ばれてきました




O’Doul’s Seafood Sampler Platter  $21
seared Qualicum Bay scallops, house-candied wild salmon,
flame-charred smoked albacore tuna,Dungeness crab and
pacific shrimp cake, crème fraiche, balsamic soy reduction
CIMG3523_convert_20090731040159.jpg
前菜4種盛り合わせです
シーフードがお店のお勧めと言う事もあり、魚介の前菜を頂きました
ワインと合います!!サイコーー




Oven-roast Wild Mushroom and Cumin-dusted Pork Tenderloin   $28
BC nugget potato,fennel and Okanagan goat cheese gratin
fennel cardamom chutney,pinot noir jus
CIMG3526_convert_20090731040844.jpg
本日のお勧めからはメインのお肉を選びました。
カレー粉なんか入ってないのですが、香辛料が複雑だからかカレーの味が
お肉は少し表面炙りすぎかな、と思いましたが、ソースは最高ナリ




Citrus and Maple-cured BC Sablefish Fillet  $30
herb gnocchi, summer squash, radish sprouts,
organic and wild mushroom broth
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こちらは常時あるメニューのお勧めのお魚料理です
ハーブのニョッキが入った銀鱈のグリル
これはンマーーイ!! やっぱ魚介が美味しい!!




お酒も飲んでおいしいお食事も頂いた後は、もちろんデザートでしょ!!




Roast Rhubarb Crème Brûlée $9.
balsamic-enriched strawberries, cream puff
CIMG3534_convert_20090731041018.jpg
私はクレームブリュレをお願いしました
中にはストロベリーが入っていて、甘酸っぱい
表面はもちろんパリパリして美味しいです




Fraser Valley Strawberry "Diplomat Cake" $9
organic rhubarb salad,strawberry buttercream
CIMG3537_convert_20090731041440.jpg
友人は本日のメニューからお勧めのイチゴのケーキを注文
スポンジ生地かと思いきや、なんだか食感がパフの様。。
言葉では表せない不思議なケーキでした笑 オイシー




O’Doul’s Tiramisu $9.
ladyfinger sponge, mascarpone cream, espresso and Triple Sec granita
CIMG3540_convert_20090731041317.jpg
私的にデザートの中で一番はコレでしたエスプレッソがヒタヒタに浸みたティラミス!!!
上にはエスプレッソのかき氷状のものが乗っていて、超ウマス
あまりティラミス自体は好きな方ではないのですが、これは別格
これだけをまた食べに行きたいくらいの美味しさです






店員さんも丁寧に料理やワインの案内をしてくれます
お客さん同士も話したりするので、楽しく気軽に来れるレストラン
お皿なども一人ひとり模様が違ったり、音楽も毎回違うので
何度でも来たくなるお店です






★O'Doul's Restaurant & Bar
1300 Robson St, Vancouver, BC
604-661-1400
http://www.odoulsrestaurant.com/
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友達が帰っちゃうと寂しいよね・・・。
でも、帰国してからでも会えるやん!

いい感じのお店やね~ナイスチョイス!
あなたのセンスのよさが伝わってきます!
glass-man | URL | 2009/08/10/Mon 08:02 [EDIT]
もう慣れた・・・とはいっても寂しいもんは寂しいね~。
帰国してももちろん会いたい!!!

センス褒めて頂けてありがたいわv-16
食べ物に命かけてますから。笑
鹿 | URL | 2009/08/10/Mon 14:45 [EDIT]

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